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미국에서 인기인 냉동김밥에서 배울 점이 많다
일단 한국에서는 경쟝력이 없는 제품이지만, 미국에는 처음보는 신제품이었다
수출을 염두에 두고, 미국사람들에게 익숙하지 않는 참기름은 뺐고, 수출에 용이하도록 육류도 뺐다
자연스럽게 건강식이 되었고, 비건 시장까지 노릴 수 있게 된 것이다
